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春滿大地

宴客食譜 閲讀(9.3K)
春滿大地的做法步驟圖,春滿大地怎麼做好吃

幾顆油菜就可以搞定的一道好看好吃😋的快手菜!

用料  

3克
2瓣
油菜 6-8棵
蠔油 1勺
澱粉 1勺

春滿大地的做法  

  1. 1.油菜底部和葉子分離,然後清洗乾淨備用

  2. 2.鍋裏水開後加少量油和鹽,這樣煮出來的菜非常翠綠,菜尾煮1分鐘撈起,菜葉30秒撈起

  3. 3.鍋里加適量油,加入蒜末爆炒,再加入調料(準備一個碗,裏面放半碗水➕1勺生抽➕1勺蠔油➕適量鹽和糖➕1勺澱粉攪勻)

  4. 4.菜葉鋪底擺盤,油菜根擺中間澆入芡汁即可!