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黃金滿地

菜譜 閲讀(1.55W)
黃金滿地的做法步驟圖,黃金滿地怎麼做好吃

黃金滿地~~好意頭,寓意着幸福美滿。

用料  

雞蛋 3只 (蛋清、蛋黃分開)
皮蛋 2只
腸仔 2條
陳醋 3匙
生抽 2匙
蒜末 適量
香油 適量
辣椒油(可以不放)

黃金滿地的做法  

  1. 首先準備好材料。

    黃金滿地的做法步驟圖,黃金滿地怎麼做好吃 第2張
  2. 將皮蛋均勻切成4塊,腸仔切條狀。

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  3. 裝碟倒入蛋清。

    黃金滿地的做法步驟圖,黃金滿地怎麼做好吃 第4張
  4. 上鍋10分鐘

    黃金滿地的做法步驟圖,黃金滿地怎麼做好吃 第5張
  5. 再倒入蛋黃,蒸3分鐘。

    黃金滿地的做法步驟圖,黃金滿地怎麼做好吃 第6張
  6. 起鍋。

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  7. 切片裝碟。

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  8. 最後做個蘸料拌着吃。

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