黃金炒飯—金玉滿堂

炒飯是簡單又大氣的美食，能包容很多食材，隨心所欲又精緻完美

用料  

黃金炒飯—金玉滿堂的做法  

1. 火腿，黃瓜，胡蘿蔔切丁…

2. 取一雞蛋，分離出蛋黃，可用雞蛋分離器

3. 米飯盛在碗裏，打散，把蛋黃放入米飯拌勻，一定拌勻哦…米飯變成黃色

4. 兩隻蝦煮熟，剝皮

5. 把蝦仁按這個位置切一刀

6. 兩個蝦仁拼在一起，形好的可以拼成很漂亮的心形，這個心有點抽象～哈，剩下的蝦肉切碎備用

7. 鍋燒熱，放油，油開後直接放入拌好的米飯翻炒，打散

8. 然後放入胡蘿蔔，黃瓜，火腿，蝦仁丁。繼續…調味料只放一點鹽即可

9. 約三分鐘，炒熟後，關火，放入葱花，用米飯的温度燙熟葱花，葱香四溢…

10. 裝盤～蝦仁擺在米飯上，頗非～

11. 難以抗拒～勾魂攝魄…