手搖雨後綠茶

作為一個綠茶上癮者
最愛呷哺呷哺的雨後綠茶
一天一杯都喝不夠
點外賣吧卻起送費都不到
沒辦法 自己動手 豐衣足食

需要準備的工具：
搖壺（調酒用的）
冰塊盒
杯子*2

用料  

手搖雨後綠茶的做法  

1. 燒開水，燙一個杯子。在燙好的杯子中加入茶葉，另一個杯子中加入糖。

2. 燒好的水約放幾分鐘，倒入裝茶的杯中，濾掉第一道水，再加第二道水，靜置5分鐘。

3. 將靜置的茶水倒入另一個裝有糖的杯子裏。

4. 搖壺裏加冰塊，倒入茶水，shaking！

5. 準備空杯子，加冰塊，在搖好的茶。嚐嚐味道，如果有點過甜，就加冰。如果覺得茶味不夠，就在前面多泡會兒茶，或者把茶葉加入搖壺中一起搖。

小貼士

調味部分看個人口味，核心步驟是茶水衝糖，外加手搖。