0難度健康芋泥

特別喜歡吃芋泥，自己動手做更健康～附帶芋泥吐司教程

用料  

0難度健康芋泥的做法  

1. 準備好材料，將芋頭紫薯去皮
   1.紫薯不加的話芋頭味更濃，加的話顏色更好看，看自己需求
   2.牛奶可以用淡奶油替代，芋泥奶味會更濃
   3.黃油不加沒什麼影響，喜歡黃油味道可以加

2. 芋頭紫薯切塊蒸熟

3. 用叉子按壓碾碎，攪拌至均勻

4. 芋泥放到不沾鍋，開小火，倒牛奶攪拌均勻
   小火，芋泥加白糖、黃油繼續攪拌。過程大約15分鐘。芋泥可以控制稠度，牛奶多加就會稀一些

5. 晾涼，放保鮮盒，密封保存冰箱。一片吐司底下放保鮮膜，塗抹約1釐米厚芋泥，蓋上另一片，用保鮮膜壓緊，切開就可以吃。

6. 吐司底下放保鮮膜，塗上薄薄一層芋泥，從底下捲起，保鮮膜裹緊切一圈一圈，就可以啦

7. 芋泥放冰箱可以儲存一週左右，做三明治，加在牛奶裏都行

小貼士

💜💜💜tips💜💜💜
1.紫薯不加的話芋頭味更濃，加的話顏色更好看，看自己需求
2.牛奶可以用淡奶油替代，芋泥奶味會更濃
3.芋泥可以控制稠度，牛奶多加就會稀一些
4.黃油不加沒什麼影響，喜歡黃油味道可以加
5.芋泥放冰箱可以儲存一週左右，做三明治，加在牛奶裏都行