沒有什麼寒冷，是這碗熱羊肚菌土雞湯慰籍不了的

羊肚菌為什麼這麼珍貴，因為它的鮮美是你吃一次就忘不掉的！不需要太多複雜食材，簡簡單單就能如此美味！冬日，燉上這鍋完美的羊肚菌雞湯，送給最愛的人

用料  

沒有什麼寒冷，是這碗熱羊肚菌土雞湯慰籍不了的的做法  

1. 這次的羊肚菌真的是超級棒一級品！

2. 發泡一定要用温水（手不燙），不要搓，輕輕晃。

3. 發泡的水不要浪費，半小時後，取上層水，都是精華！

4. 放點油，把姜爆香！放土雞爆香！放一點鹽！

5. 倒入發泡水，再適量加一點開水，煮開撇去浮沫。

6. 倒入砂罐，一個半小時。

7. 咕嘟咕嘟，和我的心一樣温暖！

8. 快出鍋撒上枸杞，一點鹽，白胡椒粉，這個色澤香味，已經飄到門外電梯口了！