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懶蛋君便當

便當食譜 閲讀(1.52W)
懶蛋君便當的做法步驟圖,懶蛋君便當怎麼做好吃

用料  

牛肉 500g
洋葱 200g
芹菜 200g
秋刀魚 1條
100g
雞蛋 1個
南瓜 1塊
蘿蔔 50g
西蘭花 50g
口蘑 50g
培根 1片
少許
黃油
耗油
檸檬汁
海苔
澱粉

懶蛋君便當的做法  

  1. 1.洋葱碎+芹菜碎+牛肉碎+少許澱粉+雞蛋+鹽+白酒+耗油,一個方向充分攪拌,打上勁,平底鍋煎熟
    2.秋刀魚內臟處理,白酒+鹽+檸檬汁醃製,平底鍋煎熟

    懶蛋君便當的做法步驟圖,懶蛋君便當怎麼做好吃 第2張
  2. 3.南瓜熟打成泥,除去水分,捏成懶蛋君的樣子。
    4.海苔剪成眼睛嘴巴,貼上去

    懶蛋君便當的做法步驟圖,懶蛋君便當怎麼做好吃 第3張
  3. 5.胡軍卜,西藍花,口蘑切片焯熟

    懶蛋君便當的做法步驟圖,懶蛋君便當怎麼做好吃 第4張
  4. 6.培根燒熟放在懶蛋君上

    懶蛋君便當的做法步驟圖,懶蛋君便當怎麼做好吃 第5張
  5. 7.米飯打底,依次放入便當盒,擺盤

    懶蛋君便當的做法步驟圖,懶蛋君便當怎麼做好吃 第6張

小貼士

牛肉餅打上勁,秋刀魚加檸檬汁,南瓜泥去水