咖喱珍寶蟹炒年糕

很方便！宴客有面子！自己吃美味又吃得飽！哈哈哈哈～做它！

用料  

咖喱珍寶蟹炒年糕的做法  

1. 珍寶蟹放水裏洗一洗

2. 小刷子給它來個馬殺雞，刷刷乾淨～

3. 先把它的jio都減下來

4. 去掉屁股，把蓋打開，剪掉腮啊嘴啊心啊不要的部分！

5. 洗乾淨如圖～

6. 切成塊放澱粉裏裹一下

7. 下油鍋炸一下，中火就差不多了，炸的時候翻翻面～

8. 蟹蓋也炸一下～你還能擁有蟹油之後炒菜！

9. 炸好～

10. 準備白白胖胖的年糕

11. 放入咖喱塊、椰漿、水、年糕～味道淡了放點鹽和糖！

12. 年糕熟了放螃蟹～快好了就用裹螃蟹剩下的澱粉加點冷水，挑個澱粉水，讓你的咖喱汁變得濃稠！嗚～

13. 裝盤！

14. 最重要的放上蟹蓋，倒上鍋裏剩餘的咖喱汁，顯得有檔次！哈哈哈哈哈 鏘～完成！吃！