麪粉炸花生米

這個方子我幾年前發過，我發現之前有一些不足的地方，這次的步驟很詳細，用材我也是認真稱重了，真的特別好吃。喜歡的小夥伴建議嘗試一下。

用料  

麪粉炸花生米的做法  

1. 花生米洗淨，用開始燙一下

2. 加入雞蛋、麪粉攪拌均勻

3. 這樣就可以了。

4. 雞蛋白糖攪拌均勻後，加入麪粉，攪拌至沒有乾麪粉即可。

5. 油温5成熱，調小火，加入攪拌好的花生，炸至兩面金黃就可以了。

6. 炸好的花生米

7. 裝入密封的容器裏即可。

小貼士

做好後放入密封的罐子裏，不漏氣可以保存一個月。我這個分量做出來正好這個小盒子滿滿一盒。我個人是喜歡吃這種一大塊一大塊的，嚼起來特過癮。