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下酒菜_燒烤味版洋葱肥牛

下酒菜 閲讀(2.24W)
下酒菜 燒烤味版洋葱肥牛的做法步驟圖

快手又好吃,連吃了三天,哈哈哈哈

用料  

1瓣
醬油 少許
肥牛或肥羊 300g
紅洋葱 一顆個
芝麻 少許
少許
香菜 少許
孜然粒 少許
幹碟子(或辣椒粉) 少許

菜_燒烤味版洋葱肥牛的做法  

  1. 煮一鍋水,水滾後,焯一下肥牛,煮水的過程可以切蒜,切洋葱。撈起肥牛後,油下鍋,爆香蒜片,加洋葱,炒一會兒再下肥牛,然後炒一會兒就可以加一點生抽了。然後加孜然,芝麻和幹碟子,大火炒一會兒,把多餘水分燒乾,煸到有點焦香就可以加葱和香菜出鍋啦