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快手又好吃,連吃了三天,哈哈哈哈
用料
下酒菜_燒烤味版洋葱肥牛的做法
煮一鍋水,水滾後,焯一下肥牛,煮水的過程可以切蒜,切洋葱。撈起肥牛後,油下鍋,爆香蒜片,加洋葱,炒一會兒再下肥牛,然後炒一會兒就可以加一點生抽了。然後加孜然,芝麻和幹碟子,大火炒一會兒,把多餘水分燒乾,煸到有點焦香就可以加葱和香菜出鍋啦
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