黃油香煎土豆牛排，下酒菜喝啤酒最搭

夏天到了，一直在想怎麼倒騰下酒菜。

香煎的牛排和土豆 ，撒上黑胡椒；會讓整個屋子都有夏日的味道。

快手菜，找個好看盤子，我們開喝吧。

用料  

黃油香煎土豆牛排，下酒菜喝啤酒最搭的做法  

1. 土豆切丁， 記得吸乾表面的水分

2. 我們用煎的方式， 撒上一點鹽作為底味。
   煎到表面有焦脆感。
   這個時候土豆的想問會瀰漫廚房。
   
   弄好以後盛出備用。
   可以利用微波爐，打40s，讓土豆更加熟

3. 牛排先煎在切。

4. 煎好的牛排切丁。

5. 主料都準備好了。
   煎好的牛排
   煎好的土豆
   小葱。

6. 小葱先放一點，加上大蒜瓣 爆出香味， 依次放入土豆，牛排。
   撒上適量鹽，如有有淡奶油可以加一點，撒上黑胡椒。
   小火悶兩分鐘。