不多説
喜歡就好
☆.。.:*(嘻´Д`嘻).。.:*☆
用料
臘豬耳朵 | 半個 |
青椒 | 2個 |
紅椒 | 2個 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 5片 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
白糖 | 少許 |
雞精 | 少許 |
㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法
準備全部食材。
臘豬耳朵洗淨,上蒸鍋20-25分鐘,取出切薄片。
蒜切片,姜切絲,青紅椒洗淨切絲。
炒鍋放油燒熱,放入蒜姜煸香,倒入豬耳朵爆炒至捲曲。
加入料酒,生抽,蠔油翻炒入味。
~嗜辣的可以加辣椒醬。
倒入青紅椒絲。
加少許白糖少許雞精翻炒斷生出鍋。
下酒菜好了(♡˙︶˙♡)