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㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵

下酒菜 閲讀(1.1W)
㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟圖

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用料  

臘豬耳朵 半個
青椒 2個
紅椒 2個
5瓣
5片
生抽 1勺
1勺
蠔油 1勺
白糖 少許
雞精 少許

㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法  

  1. 準備全部食材

    ㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟圖 第2張
  2. 臘豬耳朵洗淨,上鍋20-25分鐘,取出切薄片。

    ㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜切片,姜切絲,青紅椒洗淨切絲。

    ㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟圖 第4張
  4. 炒鍋放油燒熱,放入蒜姜煸香,倒入豬耳朵爆炒至捲曲。

    ㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟圖 第5張
  5. 加入料酒,生抽,蠔油翻炒入味。
    ~嗜辣的可以加辣椒醬。

    ㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入青紅椒絲。

    ㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟圖 第7張
  7. 加少許白糖少許雞精翻炒斷生出鍋。

    ㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟圖 第8張
  8. 下酒菜好了(♡˙︶˙♡)

    ㊙️下酒菜‼️青紅椒爆炒臘豬耳朵的做法步驟圖 第9張