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肉汁濃郁葱油燜雞🔥葱香、肉香,滿屋飄香

下飯菜 閲讀(1.86W)
肉汁濃郁葱油燜雞🔥葱香、肉香,滿屋飄香的做法步驟圖

葱油雞,真的是很省時的下硬菜了,調料也非常簡單,快一起來試試啦~

用料  

雞腿 400g
小葱 2根
薑片 5片

肉汁濃郁葱油燜雞🔥葱香、肉香,滿屋飄香的做法  

  1. 【食材】
    雞腿兩個,小葱六根,姜3片
    【做法】
    1️⃣雞腿剁成小塊,小葱切成葱段,薑切片
    2️⃣調料汁:一勺料,兩勺生抽,一勺蠔油,一勺老抽和一大匙白糖

    肉汁濃郁葱油燜雞🔥葱香、肉香,滿屋飄香的做法步驟圖 第2張
  2. 3⃣️醃製雞腿;一勺生抽、2勺料酒、一勺老抽、一勺蠔油、適量胡椒粉,抓勻醃製30分鐘。

    肉汁濃郁葱油燜雞🔥葱香、肉香,滿屋飄香的做法步驟圖 第3張
  3. 4⃣️鍋裏熱油下入葱段和薑片,小火煎到葱段乾癟,然後把雞塊放上去,也可以加上自己喜歡的蔬菜,這次加了西蘭花、胡蘿蔔,看起來更豐富;最後淋上料汁,小火燜10分鐘以後取出葱段大火收汁就好啦

    肉汁濃郁葱油燜雞🔥葱香、肉香,滿屋飄香的做法步驟圖 第4張
  4. 😭燜的時候滿屋飄着葱香和肉香,已經忍不住流口水了,一定要試試呀,特別的下飯~

    肉汁濃郁葱油燜雞🔥葱香、肉香,滿屋飄香的做法步驟圖 第5張