月亮偷喝了利口酒微醺迷醉 對着湖面的倒影説愛你 我丟下一顆石子將她驚醒 耳畔邊不禁想起那句:滿地都是六便士 我卻抬頭看見了你🌙 這個微涼的夜 有咖啡利口酒和濃香的布朗尼為伴 從味蕾到身心 註定浪漫而甜蜜...
咖啡腰果布朗尼詳見下一食譜喲👩🍳
用料
肯迪雅稀奶油 | 250克 |
牛奶 | 120克 |
曲奇奶油利口酒 | 30克 |
赤蘚糖醇 | 30克 |
可生食雞蛋黃 | 2個 |
奧利奧碎 | 60克 |
咖啡利口酒 | 半杯 |
㊙️曲奇咖啡利口酒阿芙佳朵的做法
肯迪雅法國稀奶油——來自法國的家庭牧場🐮🐮🐮
兩顆蛋黃➕30克赤蘚糖醇 攪拌均勻 ➕120克牛奶攪拌均勻 中小火攪拌加熱2-3分鐘 關火 室温晾涼後➕30克曲奇奶油利口酒 攪拌均勻
250克淡奶油打發到表面出現明顯紋路室温晾涼的牛奶蛋液 分三次倒入打發好的淡奶油中 攪拌均勻
奧利奧連同中間巧克力的部分一起 掰碎 倒入冰激淋糊中 稍微翻拌一下 盛入容器裏 密封冷凍8小時以上南非產區的曲奇奶油利口酒⬆️
南非產區的犀牛咖啡利口酒⬆️
做好的冰激淋 咖啡 曲奇 酒香交織在一起 太治癒啦
挖一個冰激凌球放入杯中 倒半杯犀牛咖啡利口酒
放一枝檸檬百里香裝飾
微醺又甜蜜的傍晚 你值得擁有😘