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很多人不喜歡吃苦瓜,可以嘗試這樣做,真的會愛上這道菜。
用料
榨菜炒苦瓜的做法
苦瓜一根去瓤切成細條,如果喜歡可以加一個尖椒切成小塊,準備好一包榨菜
鍋內放油,油熱倒入苦瓜、尖椒,中火煸炒。
一定要炒軟,苦瓜體積回縮
加入榨菜炒出香味
加入糖,再加兩勺生抽,翻炒均勻
放入蒜末,翻炒出香味出鍋
一道飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜就好了,
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