當前位置:料理屋>特色菜品>下飯菜>

辣炒大田螺肉

下飯菜 閲讀(2.03W)
辣炒大田螺肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

男朋友超級喜歡吃辣,也喜歡吃海鮮和河鮮,泰國疫情封城,爆炒大田螺肉讓他辣爽一下。

用料  

大田螺肉 300克
韭菜 100克
薑末 一塊
蒜末 一頭
小米椒 15個
青尖椒 5個

辣炒大田螺肉的做法  

  1. 1、大田螺先旺火爆炒一分鐘,炒至半熟

  2. 2、加油下姜蒜辣椒韭菜、大田螺炒香

  3. 3、加鹽、醬油、糖少許調味 上桌

小貼士

大田螺要提前泡好、清理好,如果太大可以改刀