減脂 | 菜花濃湯

媲美奶油蘑菇湯的菜花濃湯，
讓菜花瞬間高大上的吃法，
你值得擁有！

春天，是萬物生長的季節
是四季之首，也是養生的好時候
儘管現在已是春天的尾巴
但乍暖還寒的季節，更需要保養
比如在飲食上，要忌生冷、辛辣
而喝湯無疑是最好的選擇！

今天，姬靈要推薦一款中國本土湯
——菜花濃湯
它和奶油蘑菇湯一樣
入口絲滑、味道醇厚、口感香濃
但熱量和脂肪都更低哦

用料  

減脂 | 菜花濃湯的做法  

1. 食材全家福

2. 所有食材洗淨切好。煎炒鍋中倒入適量橄欖油，放入葱段翻炒，炒好後盛出備用；

3. 在煎炒鍋中加水，放入菜花、鹽烹煮10分鐘撈出備用；

4. 將切成條狀的洋葱放入煎炒鍋中，倒入橄欖油翻炒至變色，盛出備用；

5. 將花菜、牛奶、水放入攪拌機中，再滴適量橄欖油打成糊狀；

6. 將打好的菜糊倒入鍋中，煮開後盛入碗裏，放上翻炒好的葱段、洋葱，撒上黑芝麻、黑胡椒粉以及香菜加以點綴，大功告成～

小貼士

湯的好處就在於它的“萬能”
不論是作為早餐、午餐、晚餐
還是老年人、小孩、成年人食用都適合
並且，它和任何菜系搭配食用，都不突兀！
所以，這款萬能湯品非常值得大家學習哦～