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醃嫩姜

涼菜 閲讀(1.11W)
醃嫩姜的做法步驟圖,醃嫩姜怎麼做好吃

用料  

適量
黃冰糖 適量
嫩姜 250克
陳醋 適量

醃嫩姜的做法  

  1. 嫩姜去皮,用鹽醃製30分鐘,去水

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  2. 加入陳醋、冰糖攪拌均勻

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  3. 裝入無油無水的罐子裏,2天后就可以吃了,秋冬天吃薑如吃人蔘

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