叮！叮！叮！
用料
| 花甲肉 | 250克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 洋葱 | 2片 |
| 小米椒 | 2個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 鹽 | 1/2勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 白醋 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 雞精 | 1勺 |
| 番茄醬 | 1勺 |
涼拌花甲肉的做法
水開
![涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第2張]( "涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第2張")
煮熟10分鐘左右，中火，老公説寧可煮老，也不要不熟
![涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第3張]( "涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第3張")
撈出後過冷水，把花甲肉擠幹水份裝入大碗內，洋葱、蒜、小米椒切碎，加入碗中
![涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第4張]( "涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第4張")
然後放入所有調料，攪拌均勻後裝盤湯汁可以留一點，其餘的可以拌個麪條，或者淋在蛋羹上，非常鮮
![涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第5張]( "涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第5張")
最後成品就是這樣啦，很好吃呢！！
![涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第6張]( "涼拌花甲肉的做法步驟圖，涼拌花甲肉怎麼做好吃 第6張")
小貼士
聖下的湯汁怎麼辦呢？倒掉實在太可惜啦。
叮！可以拌個麪條，或者淋在蛋羹上，非常鮮美可口哦！！
