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零技巧,僅需5分鐘的鮮美——乾燒竹節蝦

快手菜 閲讀(2.37W)
零技巧,僅需5分鐘的鮮美——乾燒竹節蝦的做法步驟圖

沒有一滴水,完全保持竹節蝦原味鮮甜的方法。

用料  

竹節蝦 1斤
5克
10克
葱姜 適量
適量

零技巧,僅需5分鐘的鮮美——乾燒竹節蝦的做法  

  1. 竹節蝦洗淨,葱姜洗淨切段

  2. 開大火,鍋中倒少許油,爆香葱姜,撒入5克鹽,放入蝦後倒上黃酒,蓋上鍋蓋

  3. 大火改中火,3到5分鐘,中間可開蓋翻看一下是否熟了,翻動一下,全熟就可出鍋

    零技巧,僅需5分鐘的鮮美——乾燒竹節蝦的做法步驟圖 第2張