【有手就能做】家鄉菜飯

又迎來了春天，乍暖還寒的夜裏想來一碗菜飯。冰箱裏還有一節春節時回老家帶來的臘腸，腳邊是鄰居婆婆送來的青菜。簡單的食材，足以構成一道風味。來，上手。

用料  

【有手就能做】家鄉菜飯的做法  

1. 準備食材，青菜切碎，臘腸切片。同時開始煮飯。

2. 熱鍋下油，葱蒜爆香，下最難熟的食材——臘腸片，炒熟微黃即可

3. 米飯也好了

4. 加入飯、菜開炒，變成香香的炒飯，可以看自己喜好，想香一點的就炒久一點（但不能糊，微黃有鍋巴就可以了，注意菜不能老），然後加入適量水，加鍋蓋悶一會兒。可以加個蛋

5. 超香的家長菜飯出鍋~
   有手就能做，簡單又好吃😋