烤花生米（少油又健康！）

炸花生米是老公的最愛沒有之一，昨晚又吵着跟我説想吃了。炸花生米雖然香但是油太多，所以自己搗鼓了這個少油烤箱版花生米，口感一點都不輸油炸版……

用料  

烤花生米（少油又健康！）的做法  

1. 將花生米用清水沖洗，然後用廚房用紙吸乾表面水分。（表面水看着不多，可以用掉兩三張廚房用紙喲……沒有紙話稍微晾乾一點，這樣比較好烤。）

2. 將洗好的花生米放入保鮮袋中，分別放入食用油和鹽，然後抓緊保鮮袋口，充分混合均勻。（用保鮮袋不僅混合起來省力，最主要是不用洗碗😛）

3. 烤盤鋪上油紙，然後將混合好油和鹽的花生米倒入，均勻鋪平……

4. 放入烤箱中層，直接200度，先預定10分鐘，無需預熱直接開烤……等聽到噼裏啪啦的聲音時打開烤箱用筷子將花生米翻面……等聲音減少時就可以關掉烤箱啦……

5. 剛烤出來的花生米有點軟，等放涼後就脆啦！(是不是超級簡單，特別適合我這種懶人……😄)

小貼士

1.鹽的用量可自行調整，重口的親可以多加點。我覺得10g鹽鹹淡適中。
2.時間可根據烤箱温度調整，我家西門子嵌入式烤箱，大概一共用了12分鐘。