疫情期間,各地都開始陸續復工了,上班族怎麼吃上又快又好吃的菜呢?
丸子是自己家做的,開了十幾年老店,自己也可以做哦~以下會附上配方!有興趣往下看吧!
有現成丸子直接看第五步啦啦啦~
牛肉丸,海鮮丸子,火鍋,丸子蔬菜湯刷起來!♨️♨️♨
牛肉丸🍡牛筋丸🍡馬鮫丸🍡墨魚餅🍡🍡章魚丸🍡七彩丸🍡鮮蝦丸🍡墨汁丸🍡蟹柳丸🍡紫菜馬膠丸🍡魷魚海蔘丸🍡10種口味,每天不重複,不會吃膩哦~
用料
章魚丸 | 10個 |
葱 | 1根 |
鹽 | 少許 |
任意蔬菜 | 首選娃娃菜大白菜金針菇紫菜等均可 |
上班族疫情期間如何做出快手菜之—丸子蔬菜湯的做法
剁好章魚丸,有現成的丸子直接略過看第五步
攪拌機攪碎,沒有攪拌機可以用刀剁碎,用手反覆摔打,直至出膠,這一步可以讓丸子更有嚼勁。
出膠就是這個狀態啦
用大拇指和食指捏出圓形狀
煮沸煮到丸子浮在水面上即可!
煮熟撒點葱花和鹽即可出鍋哦~也可以加入你喜歡的各種蔬菜哦~
七彩丸是我的最愛!
今晚的晚餐~各種蔬菜亂燉丸子