用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 鹽，油 | 適量 |
| 生抽 | 半勺 |
洋葱切絲（提前洋葱泡水十分鐘，這樣切的時候不薰眼哦）
![明星洋葱炒雞蛋 超簡單（附切洋葱不薰眼小妙招）的做法步驟圖 第2張]( "明星洋葱炒雞蛋 超簡單（附切洋葱不薰眼小妙招）的做法步驟圖 第2張")
雞蛋炒蛋花盛起備用
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鍋裏熱油倒入洋葱爆炒
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洋葱變軟➕入炒好的蛋花，放鹽翻拌幾下即可出鍋（生抽在放入雞蛋花之前加入一點點就好）
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乘入美美的盤子裏，美味有了🤗
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明星洋葱炒雞蛋 超簡單（附切洋葱不薰眼小妙招）
快手菜
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