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豆醬雞🐔(簡易版)

快手菜 閲讀(2.1W)
豆醬雞🐔(簡易版)的做法步驟圖

遠離家鄉,偶爾還是會想念鄉味。
幸好每次回家鄉時,總會不嫌路途遙遠的揹回一些家鄉特有的調味品,回到千里之外的小家~~~
今天就做一個簡易版的豆醬雞,一個上得了枱面的菜~~(ღ˘⌣˘ღ)

用料  

一塊
大蒜 三四顆
小葱 一把
三黃雞 一隻大概1200g左右
普寧豆醬 五湯匙
清水或高湯 少量

豆醬雞🐔(簡易版)的做法  

  1. 一,把三黃雞打整乾淨,待用。
    二,小葱一把,蒜薹一根(這是家裏剩下的,不是必須)大蒜三個,姜拍碎待用。

    豆醬雞🐔(簡易版)的做法步驟圖 第2張
  2. 把小葱、蒜薹、大蒜、姜鋪在電鍋底層。

    豆醬雞🐔(簡易版)的做法步驟圖 第3張
  3. 給普寧豆醬來個特寫( ˘ ³˘)♥

    豆醬雞🐔(簡易版)的做法步驟圖 第4張
  4. 把三黃雞放在剛才鋪的東西上面,倒入豆醬,加了少量的清水,有高湯更好。

    豆醬雞🐔(簡易版)的做法步驟圖 第5張
  5. 所有步驟完成後就按下電飯鍋的煮飯按鈕,等吃吧😊

    豆醬雞🐔(簡易版)的做法步驟圖 第6張
  6. 這次水加多了點,沒等水煮幹我就關🔥了。想知道🐔熟了沒,用筷子插入雞腿那個位置,筷子拔出沒血水就熟了的。

    豆醬雞🐔(簡易版)的做法步驟圖 第7張
  7. 切件,擺盤~~*ଯ( ॢᵕ꒶̮ᵕ)ॢഒ*♡

    豆醬雞🐔(簡易版)的做法步驟圖 第8張
  8. 剛才煮雞🐔的豆醬汁,盛在味碟裏一起上桌~~簡單又方便的豆醬雞🐔就完成了(♥ω♥ ) ~♪

    豆醬雞🐔(簡易版)的做法步驟圖 第9張

小貼士

小葱鋪電飯鍋底是以防雞皮粘鍋,有小葱墊底就木有問題了~~

怎樣是不是超級簡單,快動手做吧,美味的豆醬雞🐔等着你(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)