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這道菜需要用蔡大廚的章魚小丸子機哦。
用料
一人食老上海油墩子(不起大油鍋)的做法
這個油墩子很大哦,一個就飽了。
小丸子機放入油,麪粉糊(不要太稀哦),蘿蔔絲(用味精鹽攪拌一下)。
多次加入麪糊,煎至圓形,大約需要15分鐘。
翻轉煎透成金黃色球形即可。
小貼士
1.麪糊不要太稀2.油稍微多放一點哦3.這是一份的量哦,適合一人食
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