用料
| 新鮮魷魚 | 15只 |
| 葱花 | 2根 |
| 辣椒 | 半個 |
| 蒜頭 | 5個 |
| 醬油 | 1勺 |
| 姜 | 5片 |
澆油魷魚的做法
將蒜頭剁成泥，辣椒切成小塊，姜切片，葱切魷魚切塊
放水燒開，放蒜，姜，鹽，雞精料酒後，將已經切好的魷魚放入鍋裏煮熟
將熟的魷魚撈出裝盤，撒入蒜泥，辣椒，醬和葱花，最後放入醬油
將油放入鍋加熱後，倒入魷魚中即可
小貼士
噴油時小心被油濺到
澆油魷魚
快手菜
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