牛肉蛋白質含量比較高,對於正在長身體期間的小孩,吃它是最適合不過了,不僅營養價值高,而且常吃牛肉還可以增強抵抗能力。
用料
牛肉 | 一小塊 |
洋葱 | 一圈 |
番茄 | 一個 |
麪條 | 一份 |
酸酸甜甜開胃又好吃的牛肉番茄面的做法
先煮好一份麪條。
撈出放容器備用。
牛肉和葱白剁成末,加入半勺蠔油和少許花生油攪拌混合醃製10分鐘。
番茄切塊打成泥狀,洋葱切碎備用。鍋中熱油放入洋葱爆香。
倒入牛肉末翻炒變色。
倒入番茄泥。
放一小袋番茄醬。
倒一碗開水煮沸,加適量鹽即可。
葱花剁碎放入。
趁熱倒入番茄牛肉湯,拌勻開吃。
小貼士
不喜歡吃牛肉的話,可以用瘦肉或者雞肉來代替哈。