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極簡⚡甜橙杏鮑菇🍊

快手菜 閲讀(1.22W)
極簡⚡甜橙杏鮑菇🍊的做法步驟圖

‌清香!極簡!低油!美味!😋😋😋

我愛吃的菜之一。🐱🐱🐱🐱

用料  

鮮杏鮑菇 2個
甜橙子碎 幾瓣
可生食的青菜葉(裝飾) 適量
🍊調醬汁:
融化的椰子油 1—2勺
黑胡椒 適量(2g)
適量
小青檸檬汁(黃檸檬) 6顆小檸檬(15克)
檸檬皮碎 2g
鮮橙子擠汁 10g
💡備註:用鮮橙子🍊或者甜橘子,都可以。

極簡⚡甜橙杏鮑菇🍊的做法  

  1. 🌵杏鮑菇切厚片,不要太薄,也不要太厚(大概分三片的薄厚度)。

           🌵我切的片有點寬,中間應該再切一刀🙈🙈🙈🙊🙊。

           🌵你們可以切的好看些,擺的好看些,別學我——都懶出了新高度🙈。

    極簡⚡甜橙杏鮑菇🍊的做法步驟圖 第2張
  2. 🌵杏鮑菇片入烤箱,
    上下火🔥200°,烘烤12分鐘。
    然後擺盤、放上甜橙子碎、時令青菜葉裝飾。(💡家裏沒有烤箱的,就把切好的杏鮑菇,直接當紅薯一樣放在鍋裏蒸熟,也是可以的。但一定要把蒸出的水控出來不要了。這是變通的沒辦法的辦法🙊🙊🙊有烤箱的還是不要試蒸鍋了🙊🙊。

    🌵再把椰子油、鹽(調到自己喜歡的鹹度。)、檸檬汁、黑胡椒碎、檸檬皮碎攪拌均勻。澆汁到杏鮑菇上。

    🌵最後淋一些鮮橙汁。


    極簡⚡甜橙杏鮑菇🍊的做法步驟圖 第3張

小貼士

懶人菜。清爽,不膩😋😋😋🐱🐱🐱🐱
我愛吃的家常菜之一🐱