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減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手

快手菜 閲讀(3.26W)
減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖

今天給大家分享一款減 肥期也能吃的芹菜炒魚泡的做法,營養美味快手,學會了天天想着吃。

用料  

魚泡 300克
芹菜 150克
小米椒 2個
青椒 3個
泡椒 3個
大蒜 3瓣
生薑 1小塊
生抽 1勺
蠔油 1勺
1小勺
胡椒粉 1克
少許
雞精 少許

減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法  

  1. 先把魚泡反覆沖洗幾遍,再用剪刀把氣放掉。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第2張
  2. 放入沸水中焯水1分鐘。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第3張
  3. 魚泡捲起馬上撈出過一遍涼水,控幹水後切成小塊。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第4張
  4. 接着將芹菜切成段,青紅椒和泡椒切小圈,大蒜和生薑剁碎。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋裏放油燒至5成熱時下入姜蒜和辣椒大火爆香。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第6張
  6. 然後放入芹菜翻炒均勻,加入少許清水。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第7張
  7. 再放入魚泡,大火翻炒幾下。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第8張
  8. 開始調味,先加入少許鹽。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第9張
  9. 再加入1勺生抽、1勺蠔油、1小勺米酒和少許胡椒粉翻炒均勻。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第10張
  10. 出鍋前撒上少許雞精炒勻後即可裝盤,介意的可以不加雞精。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第11張
  11. 美味爽口的芹菜炒魚泡就做好了。

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第12張
  12. 想吃嗎?

    減脂餐必學,芹菜炒魚泡,營養美味超快手的做法步驟圖 第13張

小貼士

1,清洗魚泡的時候可以加點鹽或者白醋和生粉,更容易去除異味。
2,魚泡含有豐富的膠原蛋白,女生要多吃。