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對於一個上班族來説,哪有時間每天買菜呢(即便是送菜上門,那也要快遞費呀~)。🤥但生薑又是我們經常會用到的食物,如何提高生薑的保存時間,以及使用的便捷度?我分享給大家一個保存生薑的小技巧。🤪
用料
生薑這樣保存不容易壞的做法
將生薑去皮(用手刮的同時用水沖洗);用廚房紙擦乾沖洗乾淨的生薑,以及刀具,再切片
硅油紙剪成密封盒大小,一張硅油紙,一層生薑片
重複第2步;最後放冰箱冷凍。
小貼士
用硅油紙隔着,是為了方便用的時候拿取;即便這樣保存能夠延長使用時間,但還是建議大家兩週內使用完喲。我想兩週去一次超市不難吧🤓
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