經典的廣式甜品椰汁糕🥥純享絲滑的椰漿遇到香醇可口的牛奶，在吉利丁片的作用下華麗變身為椰汁糕，也叫椰子凍🥥
用料
| 椰漿 | 250克 |
| 吉利丁片/粉 | 20克 |
| 水 | 150克 |
| 糖 | 40克 |
| 純牛奶 | 200克 |
🥥椰汁糕🥥的做法
要用的材料
![🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第2張]( "🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第2張")
吉利丁片放入水中泡軟
![🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第3張]( "🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第3張")
將椰漿牛奶水糖放入鍋中小火加熱
![🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第4張]( "🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第4張")
加入軟化的吉利丁片攪拌至吉利丁片全部融化
![🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第5張]( "🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第5張")
倒入碗中放入冷藏冰箱3小時就可以吃啦😋（要想口感更紮實也可以冷藏一晚上）
![🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第6張]( "🥥椰汁糕🥥的做法步驟圖，🥥椰汁糕🥥怎麼做好吃 第6張")
🥥椰汁糕🥥
快手菜
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