用料
| 蝦仁 | 10只 |
| 紅黃椒 | 各一個 |
| 鹽 | 少許 |
| 料酒 | 少許 |
| 澱粉 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 蒜 | 2小瓣 |
好吃又好看的彩椒蝦仁的做法
蝦仁（我是自己剝的大蝦）解凍加少許鹽，澱粉，料酒醃製15分鐘
紅黃椒切條或塊都可以
蒜切小先放油把蝦仁炒到變色，盛出，在起鍋放蒜末炒紅黃椒，變軟加入蝦仁，放少許生抽，鹽，翻炒幾下就出鍋。
好吃又好看的彩椒蝦仁
快手菜
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