用微波爐輕易搞定~
肉野菜炒めのキャベツ巻き
轉自:
步驟翻譯有稍許改動以便理解
用料
包菜葉 | 1片 |
豬肉 | 50g |
胡蘿蔔 | 10g |
青椒 | 20g |
芝麻油 | 少許 |
豆瓣醬 | 少許 |
烤肉醬 | 2小匙 |
沙拉醬 | 1小匙 |
白芝麻(按個人喜好) | 少許 |
超簡便微波爐包菜卷的做法
剝下包菜的葉子,洗乾淨,包保鮮膜微波爐叮1分鐘(喜歡軟一點的可以叮1分30秒),取出削掉菜芯
青椒和胡蘿蔔切絲,豬肉切細片
芝麻油熱鍋,下豆瓣醬炒香,加豬肉炒變色後再加2炒,加烤肉醬,炒至沒有水份
把1取出來擦乾淨水分,沙拉醬塗在上面
在包菜葉底下墊保鮮膜,把3放到4上捲起來,等不太熱的時候用刀切出容易食用的大小
表面撒一點炒熟的白芝麻,完成~
也很適合放進便當盒在外面吃~