素菜雞肉卷丨無油更健康,做兩盤都不夠吃!

大家好！今天來一個既健康有好做的雞胸肉菜卷。不但，蛋白質含量高，且吸收好。果蔬纖維很好，看上去還很好看。好了，不多做評價，我們以下就是製作方法

用料  

素菜雞肉卷丨無油更健康,做兩盤都不夠吃!的做法  

1. 準備好所需要的食材！！！！

2. 雞胸肉剁成泥放入碗中。土豆、胡蘿蔔切成， 土豆切丁後不用清洗，保留表面的澱粉

3. 把土豆丁、胡蘿蔔丁、玉米粒和豌豆放入雞肉泥中，然後加入鹽、生抽、胡椒粉、澱粉、再打入一個雞蛋。 肉質不要太乾，也不能太稀

4. 將洗淨的豆皮鋪在案板上，把鋪上雞肉蔬菜泥，鋪滿豆皮，兩頭留下空隙。

5. 從頭捲起，冷水上鍋蒸20分鐘即可。

6. 蒸的時間調製醬汁，準備一個碗，放入蒜蓉、生抽、辣椒油和葱末，攪拌均勻。（辣椒油裏有油了，就不用再另外放油）

7. 蒸好後的雞胸肉卷切薄片，就完成了。

8. 盛出裝盤即可！！！！！！