用料
| 芹菜 | 1根 |
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 鹽 | 一勺 |
| 雞清 | 1只 |
| 生抽 | 一丟丟 |
| 料酒 | 一丟丟 |
將雞胸肉洗淨切條；芹菜切滾刀狀；
蛋清打散、加一丟丟生抽、一丟丟料酒，把雞胸肉放入，攪拌攪拌，醃製5-10分鐘。
熱鍋，放入適量食用油，將雞胸肉倒入翻炒變色，加入芹菜，加入適量水、一小勺鹽；燒開後，轉中小火燜熟即可。
小貼士
少油少鹽！簡單易操作！
快手減肥餐-雞胸肉炒芹菜
快手菜
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