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在抖音看林依輪老師發的食譜,做了一下超級簡單超級愛喝,也適合最近減肥喝。
用料
清淡又好喝的荷包蛋菠菜湯的做法
菠菜和雞蛋洗淨,切一點薑絲和蒜片,一點點就好。
鍋燒熱下油,煎蛋,可以煎熟一點,兩面金黃。
把蛋巴拉到一邊或者剷出,下薑絲蒜片爆一下,下菠菜一勺鹽略炒30秒。
倒入水,開水涼水都可以,大火燒開後轉中小火煮5-10分鐘。
放一點點雞精、白胡椒、葱花。不放任何一樣也不影響。
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