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清淡又好喝的荷包蛋菠菜湯

快手菜 閲讀(8.67K)
清淡又好喝的荷包蛋菠菜湯的做法步驟圖

在抖音看林依輪老師發的食譜,做了一下超級簡單超級愛喝,也適合最近減肥喝。

用料  

雞蛋 1個
菠菜 1小把
適量
雞精 適量
姜蒜 一丟丟

清淡又好喝的荷包蛋菠菜湯的做法  

  1. 菠菜和雞蛋洗淨,切一點薑絲和蒜片,一點點就好。

    清淡又好喝的荷包蛋菠菜湯的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋燒熱下油,煎蛋,可以煎熟一點,兩面金黃。

    清淡又好喝的荷包蛋菠菜湯的做法步驟圖 第3張
  3. 把蛋巴拉到一邊或者剷出,下薑絲蒜片爆一下,下菠菜一勺鹽略炒30秒。

    清淡又好喝的荷包蛋菠菜湯的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入水,開水涼水都可以,大火燒開後轉中小火煮5-10分鐘。

    清淡又好喝的荷包蛋菠菜湯的做法步驟圖 第5張
  5. 放一點點雞精、白胡椒、葱花。
    不放任何一樣也不影響。

    清淡又好喝的荷包蛋菠菜湯的做法步驟圖 第6張