如果想嘗試雞腿的新做法 可以試試這樣
用料
| 雞腿 | 5只 |
| 木耳 | 適量 |
| 板栗 | 四個 |
| 姜 | 少許 |
| 澱粉 | 少量 |
| 紅棗、枸杞（（調色 | 少量 |
| 鹽、醬油 | |
| 芝麻 | |
| 甜辣椒、香菜 |
板栗木耳炒雞腿肉的做法
將雞腿去骨，取肉，切塊。板栗切塊，木耳洗淨泡開，紅棗後期洗乾淨備用。
![板栗木耳炒雞腿肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "板栗木耳炒雞腿肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
姜蒜切塊備好，甜椒切絲（調色去腥）。熱鍋下油，以上材料一起放下去和雞腿肉大火翻炒。
![板栗木耳炒雞腿肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "板栗木耳炒雞腿肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
炒到雞腿肉金黃，將板栗 木耳 紅棗等其他材料一起放入鍋再翻炒一會，加上一點澱粉水，下適量鹽、醬油，翻炒，蓋上鍋蓋燜煮。
![板栗木耳炒雞腿肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "板栗木耳炒雞腿肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
待汁收的差不多起鍋，盛上盤子，散顆香菜、少許芝麻。木耳脆，雞肉嫩，板栗粉，紅棗微甜，整道菜十分下飯，食材也容易準備。色香味俱全！
![板栗木耳炒雞腿肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "板栗木耳炒雞腿肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
木耳脆，雞肉嫩，板栗粉，紅棗微甜，整道菜十分下飯，食材也容易準備。色香味俱全！
