五花肉炒八稜瓜 絲瓜清熱解毒、保健美容

八稜瓜屬於絲瓜類，有明顯瓜稜，可以食用，不僅營養豐富，還能清熱解毒、保健美容。瓜蔓斷後溢出來的汁叫做“天羅水”，有止咳除痰的功效。適量進食八稜瓜具有清熱解毒、美容養顏、止咳化痰等功效。

用料  

五花肉炒八稜瓜 絲瓜清熱解毒、保健美容的做法  

1. 準備一條八稜瓜，一塊五花肉

2. 五花肉切薄片，絲瓜削皮切塊。

3. 鍋燒到冒煙，放點食用油，開中火，放入五花肉。

4. 煎至兩面焦黃。

5. 開大火放入絲瓜，翻炒。

6. 放入一勺鹽，炒至絲瓜發軟出水。

7. 嘗下味道，調好鹹度，加入一勺雞精，出鍋，裝盤。好好生活，用心吃飯！祝您身體健康！