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【15分鐘快手菜】辣炒平菇

快手菜 閲讀(1.46W)
「15分鐘快手菜」辣炒平菇的做法步驟圖

🍄總能做出肉肉的感覺~

用料  

平菇 500克
紅米椒 4-6顆
3瓣
花椒 適量
生抽 一勺
蠔油 一勺

【15分鐘快手菜】辣炒平菇的做法  

  1. 蘑菇洗淨,可手撕成條,也可以成片炒。小米椒切段。蒜壓扁切碎。

  2. 熱鍋冷油,放花椒,小米椒,蒜炒香。

  3. 加入平菇,不斷煸炒出水,抄到平菇幾乎不出水了,把鍋中的水倒掉。加入生抽和蠔油翻炒一分鐘可以出鍋。

小貼士

無肉不歡的寶寶們可以炒肉片進去。