家常菜：🍅番茄山藥

番茄山藥，山藥養胃，番茄養顏，酸甜口味的一道菜，夏季吃十分開胃。

用料  

家常菜：🍅番茄山藥的做法  

1. 準備食材。

2. 山藥去皮切片。

3. 葱、蒜切片。

4. 西紅柿頂部劃十字刀，開水燙一分鐘，去皮切丁。

5. 油熱加葱、蒜爆香。

6. 加西紅柿翻炒。

7. 西紅柿炒出汁後倒入山藥，加適量水燉3～5分鐘。

8. 水收幹後加鹽、雞精、生抽調味。

9. 番茄山藥。