空氣炸鍋瑞典烤南瓜

令人印象深刻的烤胡桃南瓜配楓糖漿。一道純蔬菜食譜。適合作為您餐桌上的素食或純素食客人的配菜或主菜!使用飛利浦空氣炸鍋

用料  

空氣炸鍋瑞典烤南瓜的做法  

1. 將胡桃南瓜切成兩半，然後去掉細絲的種子。用蔬菜削皮器削去南瓜皮。將切開的兩半胡桃南瓜朝下放在切菜板上。將一隻木勺放在胡桃南瓜的任意一側。用一把鋒利的刀每隔半釐米切一次南瓜，但不要把整個瓜切開。要做到這一點，可使用木勺作為止動件。

2. 在南瓜上塗上橄欖油，淋上楓糖漿和白醋。撒上百里香葉，用一小撮鹽和現磨的胡椒粉調味。將兩半胡桃南瓜放在Airfryer空氣炸鍋的烤籃中。將烤籃放入Airfryer空氣炸鍋中，並在輸入指定的時間和温度後：200°C，10mins，啟動設備。如果兩半胡桃南瓜不適合一起放入Airfryer空氣炸鍋中，則分開放置並重復此步驟。

3. 在胡桃南瓜片之間插入3枝百里香。將開心果粗切，撒在南瓜上。繼續烘烤南瓜，直到變軟，略微烤熟：200°C，10mins。

4. 食用前，先在南瓜上撒上楓糖漿和一小撮粗海鹽。