無限回刷的靈魂搭配，真的不可能不好吃！重點是並沒有大家詬病的不好看和費油！絕對是小白也能做的茄子煲！
用料
| 茄子 | 1個 |
| 肉末 | 300克(可多可少) |
| 粉絲 | 1把 |
| 葱薑蒜 | 1根/片/瓣 |
| 老乾媽 | 1勺(靈魂!強推!) |
| 醃料(鹽/糖/料酒/胡椒粉) | 1小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 清水 | 半碗(約150ml) |
好吃到舔盤的肉沫茄子粉絲煲的做法
好吃到舔盤的肉沫茄子粉絲煲
家常菜
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