太子參俗稱孩兒參，益氣健脾，生津潤肺
蟲草花，非草非花，它只是一種菌，蟲草花用來煲湯，湯會呈現美麗的金黃色，口味獨特。
用料
| 蟲草花 | 10克 |
| 薏米 | 10克 |
| 茨實 | 10克 |
| 太子參 | 10克 |
| 雲苓 | 5克 |
| 瘦肉 | 100克 |
幹蟲草花洗淨用清水浸泡10分鐘。
太子參，雲苓，芡實，薏米等材料清洗乾淨![小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第2張]( "小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第2張")
把瘦肉洗淨後切小塊，將瘦肉放碗里加些開水焯水去血污，雜味
![小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第3張]( "小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第3張")
把焯好的瘦肉放入燉鍋裏，放入蟲草花，太子參，雲苓，芡實，薏米，倒入適量清水
![小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第4張]( "小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第4張")
隔水燉2.8小時
![小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第5張]( "小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第5張")
出鍋前放少量鹽調味
![小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第6張]( "小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第6張")
好喝又美味的蟲草花健脾湯就完成了
![小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第7張]( "小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味的做法步驟圖 第7張")
小孩吃飯不香，試試蟲草花健脾湯，好喝又美味
家常菜
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