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烤五花肉——簡單易操作的超級美味

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烤五花肉——簡單易操作的超級美味的做法步驟圖

經常遇到平時不燒肉卻想吃,燒肉又覺得太油膩有沒有😄烤着吃完美解決!

用料  

五花肉 適量
生菜 1顆
姜 蒜 適量
生抽 適量
適量
蠔油 適量
適量(口味淡省略)
芝麻 適量
燒烤粉 適量

烤五花肉——簡單易操作的超級美味的做法  

  1. 五花肉切片,把準備好的配料都加進去,抓拌均勻,醃製20分鐘以上

    烤五花肉——簡單易操作的超級美味的做法步驟圖 第2張
  2. 烤盤放錫紙,把五花肉片均勻擺好,(燒烤粉現在撒或烤好直接蘸着吃你説了算),烤箱預熱180度,20分鐘(温度和時間根據自家烤箱脾氣)差不多十分鐘拿出把五花肉翻面,時間快到時注意肉色變化,喜歡脆點的多烤3-5分鐘

    烤五花肉——簡單易操作的超級美味的做法步驟圖 第3張
  3. 生菜洗淨擺盤,烤好的五花肉放入,開吃😋

    烤五花肉——簡單易操作的超級美味的做法步驟圖 第4張

小貼士

我家都喜歡薄點略脆口感,喜歡五花肉爆油口感可在肉皮上擦少許小蘇打,肉皮酥脆一口咬下去是真享受