在減肥路上奮鬥的小夥伴們，水煮蝦吃膩了吧，那麼今天就與大家分享一下鹽焗蝦，操作簡單。關注我，學會更多哦✌️
用料
| 鹽 | 700克 |
| 蝦 | 400克 |
| 花椒 | 10克 |
| 黃酒 | 10克 |
| 老薑 | 8片 |
簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法
蝦（冰凍和活蝦均可）洗淨後放入老薑、黃酒醃製10分鐘，瀝乾後待用
![簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第2張]( "簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第2張")
開大火，鍋子內放入鹽和花椒翻炒至微微變色
![簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第3張]( "簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第3張")
就是這種微微變色，轉小火
![簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第4張]( "簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第4張")
把蝦快速的依次放入，蓋上鍋蓋
![簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第5張]( "簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第5張")
大約5分鐘後，蝦變色，全熟
![簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第6張]( "簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第6張")
夾出來裝盆，漂亮哦。如果蝦上面沾到的鹽比較多，那麼吃的時候記得抖掉一點哦……
![簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第7張]( "簡單易操作的美味鹽焗蝦的做法步驟圖 第7張")
簡單易操作的美味鹽焗蝦
家常菜
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