昨天在朋友圈給表嫂的烤雞翅饞得要命,今晚決定心疼一下自己烤幾個解饞
結果簡直不要太好吃!忍不住開了一瓶啤酒一起...反正吃不胖的體質沒在怕的,哈哈哈~
用料
雞翅 | 5個 |
生抽 | 適量 |
薑片、蒜 | 少許 |
糖 | 3克 |
蜂蜜 | 1勺 |
蠔油 | 1大勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
澱粉 | 適量 |
玉米油 | 1勺 |
饞嘴雞翅的做法
先把雞翅洗淨瀝乾水分
雞翅瀝乾水分後加入生抽,薑片,蒜,胡椒粉,糖,澱粉攪拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏3,4小時
放入預熱的烤箱熱風功能200度烤15分鐘
玉米油,蠔油,蜂蜜混合,刷在雞翅表面,繼續烤5分鐘上色即可