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矯情 30分鐘 不慢
用料
只有白色魚湯才是魚湯的做法
小火小葱一根姜兩片 煸香 魚擦乾水分 兩面煎黃
豆腐兩面煎黃 加料酒燜到出香氣
加剩下的薑片葱段 開水 豆腐結 黃豆芽 大火燒開轉小火30分鐘 鹽調味 加白胡椒粉 出鍋撒香菜
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