孕期開胃酸辣湯

孕早期身體極度不適，分明感到餓，但是看什麼都沒胃口，尤其不喜歡油膩想起了小時候學校食堂的酸辣湯，雖然以前從來沒有做過，但是的確是熟悉的味道。

用料  

孕期開胃酸辣湯的做法  

1. 木耳、香菇泡發後和胡蘿蔔、番茄、豆腐一起切絲，豆腐切好後，泡在水裏，金針菇焯水切小段，裏脊肉切絲，加澱粉抓勻。
   
   

2. 燒開水，依次放入胡蘿蔔、木耳、香菇、肉絲、金針菇、番茄、豆腐，煮開後加水澱粉，變濃稠後，打入雞蛋，加醋、醬油、白胡椒。

小貼士

菜儘量切細絲，這樣更容易煮熟，口感更好，我的澱粉放的不是很多，不像外面賣的那麼濃稠，但是自己喝起來香味是在的，材料全部水煮，沒有放色拉油，很清淡，醋香開胃，胡椒散寒祛暑熱，四季皆宜，不足的是沒有買到新鮮的冬筍，不然加入更多味覺體驗。