每次買菜都會帶上荷蘭豆，脆脆的口感，青青的色澤，實在是惹人喜愛
用料
| 荷蘭豆 | 300克 |
| 香腸 | 1根 |
| 黑木耳 | 10朵 |
清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法
荷蘭豆洗淨摘起兩頭的筋，木耳泡發，香腸切片
![清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第2張]( "清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第2張")
水燒開，下荷蘭豆焯水1-分鐘，撈出放涼水漂一下
![清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第3張]( "清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第3張")
鍋裏放油温熱下香腸小火炒透明
![清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第4張]( "清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第4張")
加木耳炒一下加點水蓋上蓋子，煮5分鐘至木耳熟
![清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第5張]( "清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第5張")
倒入瀝乾水分的荷蘭豆，加鹽調味，翻炒2分鐘
![清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第6張]( "清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第6張")
家常荷蘭豆
![清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第7張]( "清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，的做法步驟圖 第7張")
清炒荷蘭豆，家常版，脆生生的香腸炒荷蘭豆，
家常菜
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